Mancare de pastai cu pui

In scurta vacanta de Sarbatori am reusit sa facem o vizita la mama sa ne reumplem frigiderul cu bunatati pentru gargarita :) dar si sa-si mai vada bunicii.
Inainte de a avea grija de a pregati o mancare sanatoasa pentru baietel, nu ma grabeam sa iau carne de pasare de acasa ( pentru ca, nu-i asa, fierbe mai greu)...la legume nici nu ma gandeam , cum nici nu prea gateam.
Acum insa iau tot ce prind prin curte iar pentru iarna mama pune tot ce prinde la lada, la nisip, in conserve. "Pentru baiat" cum altfel?!?

Cu ocazia acestei deplasari am realizat ca ne-ar trebui un frigider mai mare, pentru ca nu ne mai în incapea sa bagam in el, ce am adus de acasa. Pana si bors de casa am adus:)
Asa ca, vrand-nevrand am lasat pe afara o punga de fasole verde congelata si niste carnita de pui...cu, care am facut...tadaaaaa Mancare de pastai cu pui :)

1 copan si 1 aripa de pui
250g de pastai verzi ( congelate in cazul meu)
1/2  ceapa
1 morcov
1 rosie
sare, piper, boia dulce
marar

Se pune carnea la foc. Dupa ce se aduna spuma se pun si pastaile pe care le-am taiat micut. Am lasat pastaile sa fiarba multisor pentru ca fiind inghetate de verzi se prepara mai greu. Sunt sanatoase, asa ca merita efortul.
Cand e carnea aproape fiarta se pun ceapa si morcovul taiate marunt, iar dupa aprox 10 minse adauga si rosia maruntita. Eu am avut rosii de gradina puse la borcan. Bune:)
Se potriveste de sare, piper ( in ultima perioada am inceput sa-i pun cate un pic de piper) si boia dulce. Inainte de a opri focul se pune marar cu generozitate.

In afara de morcov ( cumparat din piata) toate celelalte sunt produse de la tara. Nu e de mirare ca a iesit o mancarica asa buna!
Cel putin asa ma laud eu :) baietelul e inca prea mic sa ma contrazica. Inca :)

Si o poza cu obiectivul aburit de la mancare :)