Pateu de casa

ficatelul de la 2 gaini
50g de unt
1/2 ceapa
400ml de lapte
1ou
sare

Dupa cum am mai scris, baietelul meu nu e mofturos la mancare dar uneori mai face nazuri.
Insa la pateu de casa nu face niciodata nazuri :) ceea ce ma bucura pentru ca e o reteta prea simpla.

Ficatelul se fierbe in lapte impreuna cu ceapa (ceapa se foloseste numai la fiert, apoi se arunca). Oul se fierbe tare.

Dupa ce au fiert, se blenduiesc impreuna cu untul si cu putina sare. Daca ati incercat deja sa puneti piper in mancare si pitica / ul accepta atunci merge si putin piper. Eu nu am pus.