Budinca simpla de branza

Pentru ca aveam niste branza proaspata prin frigider am cautat o reteta simpla sa o valorizez...altfel se gandea tati sa o dea lui  Ari (ciobanescul nostru carpatin) ca sa nu-l mai incurce prin frigider.
Si asa am gasit pe site-ul Laurei Sava reteta de mai jos:

2 oua
200g branza proaspata
50g stafide si merisoare
50 ml lapte
2 lg rase zahar brun
1 lg cu varf gris
1/2 nuca de unt

Stafidele si merisoarele se pun intr-un vas cu apa fierbinte si se lasa la hidratat.
Ouale se bat cu zaharul, laptele si grisul. Se adauga branza si stafidele si merisoarele.
Se unge un vas cu unt, se toarna compozitia si se lasa la cuptor la 180º pentru aproximativ 25 min.

Cum am  pus putin zahar ( trebuie pus totusi zahar ca sa nu aibe gust de omleta) am servit-o cu dulceata.